Pour une médecine évolutionniste.
Une nouvelle vision de la santé

Dans cet ouvrage érudit, Luc Perino balaye tous les domaines où les mécanismes de sélection naturelle peuvent apporter leur éclairage : épidémiologie, alimentation, allaitement, maladies neuro-dégénératives...une analyse qu'il pousse jusqu'aux comportements culturels. 

La science est souvent convoquée dans les débats de société les plus brulants, ceux qui touchent aux questions de santé publique. Mais souvent les partisans d'une alimentation paléolithique, végane, sans gluten ou sans lait, invoquent la théorie de l'écolution pour lui faire dire le contraire de ce qu'elle démontre. Pourtant, l'évolution nous permet facilement de comprendre pourquoi certaines populations digèrent le lait à l'âge adulte et d'autres non, pourquoi le vaccin de la grippe de l'année dernière ne fonctionnera pas cette année. La médecine évolutionniste est une discipline nouvelle et l'auteur de ce livre, Luc Perino, l'un de ceux qui la défendent et tentent de la faire connaître. Dans cet ouvrage extrêmement complexe et érudit - plutôt destiné à un public déjà averti - il balaye tous les domaines où les mécanismes de sélection naturelle peuvent apporter leur éclairage : épidémiologie, alimentation, allaitement, maladies neuro-dégénératives...une analyse qu'il pousse jusqu'aux comportements culturels.