La Sagesse du Médecin
Luc Perino dit avec sa langue fluide et charnelle comment la médecine, son métier, lui fut un apprentissage de la connaissance de soi et du monde.
Le dr Perino a appris que poser son regard est un des plus beaux gestes du métier.
La culture médicale procède paradoxalement à un double mouvement de désocialisation de la maladie et de médicalisation de la société.
― François Laplantine
La tempérance et le travail sont les deux vrais médecins de l'homme. Le travail aiguise son appétit et la tempérance l'empêche d'en abuser
― Jean-Jacques Rousseau