dernière mise à jour le 15/12/2014
Le diagnostic se fait en réunissant au moins un symptôme des trois premières catégories suivantes :
Prise en charge de l'anorexie mentale
http://www.has-sante.fr/portail/upload/docs/application/pdf/2010-09/3ebat_fs_famillepatient_anorexie_2209.pdf
Marqueur de rechute dans l'anorexie mentale
http://www.inserm.fr/actualites/rubriques/actualites-recherche/anorexie-un-nouveau-marqueur-de-vulnerabilite
Anorexie mentale - Actualités Claude Bernard - Texte de référence
http://streams.univ-lyon1.fr/videoStream/streams/lyon1/modules/4466a/web/506e0/Ressources_pedagogiques/REFERENCE/Textes_reference/texte_reference_anorexie_mentale.pdf
Anorexie mentale
http://www.inserm.fr/thematiques/neurosciences-sciences-cognitives-neurologie-psychiatrie/dossiers-d-information/anorexie-mentale
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Les visages ronds et dodus attirent la sympathie. Leur sourire est un artefact de leurs commissures. Leurs lèvres sont sollicitées par des muscles peauciers tendus et déformés par les graisses. Le sourire du gros est une infirmité négative (une “ firmité ”). Le regard posé sur les joufflus n’est pas interrogateur ou agressif, il est souriant en réponse à leur pseudo-sourire, donnant aux replets de fausses certitudes sur leur socialité. Le visage potelé sourit malgré lui, donc nous ne l’agressons pas. L’empâté est supposé ne pas courir vite, donc nous n’avons pas peur de lui.
― Luc Perino
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