Forum médical
Le gène végétarien
Posté le 28/11/2022 par Michel Odent
Les besoins nutritionnels spécifiques d’un énorme cerveau, associés à une faiblesse relative des enzymes de désaturation-élongation, sont des clés pour comprendre les particularités de notre espèce. J’aborde ce sujet dans mon dernier livre, dont l’édition en langue française est publiée ce mois-ci (« Homo et la Planète Océan »).
Michel Odent
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La phrase biomédicale aléatoire
Comment préserver les nombreuses activités sociales bénéfiques auxquelles les religions se consacrent dans le cadre de leurs croyances sans abandonner le rationalisme critique sur lequel repose la démarche scientifique ? Telle est une question cruciale qui se pose à nous aujourd'hui.
― Christian de Duve
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