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Le gène végétarien

Posté le 28/11/2022 par Michel Odent

Cher Luc Périno,
Les besoins nutritionnels spécifiques d’un énorme cerveau, associés à une faiblesse relative des enzymes de désaturation-élongation, sont des clés pour comprendre les particularités de notre espèce. J’aborde ce sujet dans mon dernier livre, dont l’édition en langue française est publiée ce mois-ci (« Homo et la Planète Océan »).
Michel Odent

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La phrase biomédicale aléatoire

Les médecins qui individualisent des dysfonctionnements méconnus, et en font pour le profane une catégorie diagnostique chargée de la valorisation négative immanente au mot maladie, sont des créateurs de signification de mal, donc des créateurs de mal.
― Alain Froment

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